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張茅:對(duì)食品安全實(shí)行巨額懲罰、巨額補(bǔ)償?shù)茸顕?yán)厲處罰

文章來源:中國(guó)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2019-03-11 12:18:26 責(zé)任編輯:張艷玲

3月11日,十三屆全國(guó)人大二次會(huì)議舉行記者會(huì)。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張茅回答記者提問。中國(guó)網(wǎng) 高聰 攝

中國(guó)網(wǎng)3月11日訊(記者 彭瑤)十三屆全國(guó)人大二次會(huì)議舉行記者會(huì)。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張茅表示,對(duì)食品安全要實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰,包括巨額懲罰制度、巨額補(bǔ)償制度、重獎(jiǎng)舉報(bào)人制度。

張茅指出,食品安全確實(shí)存在諸多問題,比如農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物和重金屬污染、食品添加劑使用不規(guī)范,制假售假時(shí)有發(fā)生,環(huán)境污染對(duì)食品安全影響也逐漸顯現(xiàn)。

張茅強(qiáng)調(diào),對(duì)食品安全要建立最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),解決目前標(biāo)準(zhǔn)缺失、落后的問題,完善和提高標(biāo)準(zhǔn)水平,特別是要對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

“從源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。比如,餐飲業(yè)提倡明廚亮灶,今年要提高到30%以上。在校園食堂中已經(jīng)達(dá)到了50%,今年準(zhǔn)備朝著70%的目標(biāo)努力。張茅表示,對(duì)于食品安全還要實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰,包括巨額懲罰制度、巨額補(bǔ)償制度、重獎(jiǎng)舉報(bào)人制度,依法加大、提高違法成本,嚴(yán)厲打擊違法犯罪。

此外,還要堅(jiān)持最嚴(yán)肅的問責(zé)進(jìn)一步壓實(shí)地方政府責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管總局要加強(qiáng)對(duì)食品安全的指導(dǎo)、督查和協(xié)調(diào)。

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