新華社北京3月6日電 題：抓好糧食安全這個“國之大者”
新華社評論員
悠悠萬事，吃飯為大。解決好吃飯問題始終是我們黨治國理政的頭等大事。3月6日，習近平總書記在看望參加全國政協十三屆五次會議的農業界、社會福利和社會保障界委員并參加聯組會時，強調糧食安全是“國之大者”，就抓好糧食生產、確保糧食安全再次作出深入闡述和科學部署，引發會場內外的強烈共鳴。
民以食為天。在中國共產黨的堅強領導下，中國人民經過艱苦努力，用占世界9％的耕地、6％的淡水資源，養育了世界近1／5的人口，從當年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好，有力回答了“誰來養活中國”的問題，為世界糧食安全作出了重要貢獻。這一成績來之不易，必須繼續鞏固拓展。
大國之大，也有大國之重。我國有14億多人口，每天一張嘴，就要消耗70萬噸糧、9．8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。站在新的歷史起點上，不能認為進入工業化，吃飯問題就可有可無，也不要指望依靠國際市場來解決，正如習近平總書記所強調的，“在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意”。我國糧食產量已連續7年保持在1．3萬億斤以上，糧食供給總量充足、庫存充裕。但也要看到，我國糧食供求中長期仍是緊平衡態勢。由于人多地少，資源環境約束日益趨緊，糧食增面積、提產量的難度越來越大。一些地區耕地“非農化”“非糧化”問題不可忽視，世紀疫情、極端天氣等因素也給糧食生產帶來不確定性。必須增強憂患意識、突出底線思維，從戰略高度認識糧食安全問題，始終繃緊糧食安全這根弦，做到未雨綢繆、防患未然。
手中有糧，心中不慌。端穩端牢“中國飯碗”，必須始終堅持以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐，把提高農業綜合生產能力放在更加突出位置，把確保重要農產品特別是糧食供給作為實施鄉村振興戰略的首要任務，把“藏糧于地、藏糧于技”真正落實到位。耕地是糧食生產的命根子，是中華民族永續發展的根基。要落實最嚴格的耕地保護制度，堅決遏制耕地“非農化”、基本農田“非糧化”，確保農田只能用來發展種植業特別是糧食生產，確保18億畝耕地實至名歸。要不斷改善農業生產條件，落實好“農田必須是良田”，努力建成10億畝高標準農田，為穩定保障糧食產能進一步夯實基礎。
解決吃飯問題，根本出路在科技。必須下決心把我國種業搞上去，推進種業領域國家重大創新平臺建設，加強種質資源收集、保護和開發利用，加快生物育種產業化步伐，實現種業科技自立自強、種源自主可控，推動我國種業高質量發展。要進一步深化農業科技體制改革，強化企業創新主體地位，通過農業科技創新釋放更多生產力，牢牢把握糧食安全主動權。
確保糧食安全，也是一項系統工程，需要多管齊下、凝聚合力。既要全面落實糧食安全黨政同責，嚴格糧食安全責任制考核，做到主產區、主銷區、產銷平衡區飯碗一起端、責任一起扛，又要發展適度規模經營，讓農民能獲利、多得利，保護和調動農民種糧積極性；既要馳而不息制止餐飲浪費，推動建設節約型社會，又要樹立大食物觀，深化農業供給側結構性改革，開發豐富多樣的食物品種，更好滿足人民群眾日益多元化的食物消費需求，讓中國人民的飯碗越端越穩、吃得越來越好。
