嵐縣面塑 賀子毅/攝影
全家齊動手 賀子毅/攝影
每年農歷二月十九，山西省呂梁市嵐縣舊城內即嵐城北街有一傳統的古廟會即“貢會”，其主要活動形式就是擺貢，用面塑這種形式體現出民間大眾追求真、善、美的一種禮祭活動。
相傳很久以前，當地有一位善良賢惠的年輕媳婦叫慧蓮。她過門不久，丈夫去世，婆婆也因此雙目失明。她用一顆善良的心侍奉婆婆，持家種地，四處求醫買藥。在萬般無奈的情況下，婆媳二人四處乞討。在一個風雪交加的冬夜，婆媳倆宿住一座破廟，饑寒交迫，二人昏倒在地。朦朧中，慧蓮看見一位白衣的老太太手拿佛塵翩然而至，用拂塵在婆婆雙目上輕輕一拂，盲婆婆的雙目便立刻放出光芒。慧蓮很感動，跪地拜謝。而后白發婆婆將她扶起，還教她秘方為窮苦人治病。后來，她行醫鄉里，為百姓治病，成了一位神醫。老百姓稱她為神醫仙姑。慧蓮一直活到90歲而坐化。鄉親們為紀念她，在她坐化的地方修了座廟，并把她坐化成仙之日——農歷二月十九日，作為一年一度的紀念日。
每年這一天，當地百姓用技藝精湛、制作精美的面塑供品，諸如象征六畜興旺的家禽、家畜，象征長壽的松鶴延年、壽星、壽桃，象征喜慶吉祥的如意壁合、魚跳龍門、馬上封侯，也有歷史故事和民間傳說的唐僧取經、悟空降妖、八戒偷瓜、天仙配、鵲橋會等，來祭祀這位百姓心目中的菩薩。
面塑品除制作原料的處理工藝上考究外，在捏、剪、割、揉、夾、壓、盤、疊、鑲、嵌、組合、壓紋、紋花、色調配制也極其講究。
人們為了心誠在晚上4點鐘以前就要擺出貢品（面塑）了，有誰擺到越前越吉祥之說。今年的金牛是晚上3點鐘就擺出來了。（賀子毅 圖/文）