馬上有年味之干燒桂魚

??? 過年都講究說吉祥話，連菜名都特別講究，本期節目帶來的第一道美食就是富貴有余——干燒桂魚。在中國傳統習俗中，魚是年夜飯的必備品，象征著年年有余，來年有個好生活。除了年年有余，寓意團圓的干炸丸子也是家家戶戶餐桌上必然出現的一道菜。